ÜBERBLICK
Wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, suchen viele nach der effektivsten Strategie. Eine oft diskutierte Methode ist das Auslassen des Frühstücks. Doch wie beeinflusst das Frühstücks-Auslassen wirklich deine Trainingsergebnisse und deinen Abnehmerfolg?
Wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, suchen viele nach der effektivsten Strategie. Eine oft diskutierte Methode ist das Auslassen des Frühstücks. Doch wie beeinflusst das Frühstücks-Auslassen wirklich deine Trainingsergebnisse und deinen Abnehmerfolg?
Frühstück Auslassen: Auswirkungen auf Training und Gewichtsverlust
Eine aktuelle Studie (Stratton, 2024) hat untersucht, ob das Auslassen des Frühstücks die Leistung beim Nachmittagstraining beeinträchtigt. 39 krafttrainierte Erwachsene im Alter von 18-40 Jahren nahmen an dieser Studie teil. Die Teilnehmer, bestehend aus 20 Männern und 19 Frauen, mussten bestimmte Kraftstandards erfüllen und regelmäßig trainieren.
Studienaufbau und Durchführung
Die Studie bestand aus drei Laborbesuchen. Beim ersten Besuch wurden grundlegende Tests wie Screening, Maximalkrafttests und Körperzusammensetzungsanalysen durchgeführt. An den darauffolgenden zwei Besuchen führten die Teilnehmer Trainingseinheiten durch, vor denen sie entweder frühstückten oder das Frühstück ausließen. Das Training umfasste vier Sätze Kniebeugen, Bankdrücken und Kreuzheben mit 80 % der 1RM (One-Rep Max). Die ersten drei Sätze wurden mit einer Wiederholung in Reserve beendet, und der vierte Satz wurde bis zum Muskelversagen ausgeführt.
In der Frühstücksgruppe erhielten die Teilnehmer zwei Mahlzeiten, die 40 % ihres geschätzten täglichen Energieverbrauchs deckten (15 % beim Frühstück und 25 % beim Mittagessen). Das Frühstück wurde 4,5-7 Stunden vor dem Training eingenommen, und das Mittagessen 1,5-3 Stunden vor dem Workout. In der Gruppe, die das Frühstück ausließ, bekamen die Teilnehmer eine einzige Mahlzeit, die ebenfalls 40 % des täglichen Energiebedarfs deckte, und diese wurde 1,5-3 Stunden vor dem Workout konsumiert.
Ergebnisse: Frühstücksverzicht und Training
Die Forscher fanden heraus, dass es keinen signifikanten Unterschied in der Trainingsleistung zwischen den beiden Bedingungen gab – egal, ob die Teilnehmer frühstückten oder nicht. Weder die Anzahl der Wiederholungen, die Bewegungsgeschwindigkeit noch die Kraftwerte unterschieden sich signifikant. Das einzige signifikante Ergebnis war ein stärkeres Völlegefühl nach dem größeren Mittagessen in der Frühstücksverzichts-Gruppe.
Praktische Hinweise für den Gewichtsverlust
Frühstück Auslassen als Abnehmstrategie: Das Frühstücks-Auslassen kann tatsächlich eine wirksame Methode zur Gewichtsreduktion sein. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die auf das Frühstück verzichten, im Durchschnitt weniger Kalorien zu sich nehmen, was zu einem Kaloriendefizit führen kann – dem entscheidenden Faktor für den Gewichtsverlust.
Training nicht hungrig absolvieren: Während das Frühstücks-Auslassen an sich keine negativen Auswirkungen auf die Trainingsleistung hat, kann es kontraproduktiv sein, hungrig zu trainieren. Ein kleiner Snack vor dem Training kann helfen, die Leistung zu stabilisieren.
16:8 Intervallfasten: Diese Methode des Intervallfastens, bei der 16 Stunden gefastet und in einem 8-Stunden-Fenster gegessen wird, kann besonders für Kraftsportler geeignet sein. Wichtig ist, während des Essensfensters ausreichend Protein zu konsumieren, um Muskelmasse zu erhalten und sicherzustellen, dass das Training in einem gesättigten Zustand erfolgt.
Fazit: Frühstück Auslassen um Abzunehmen
Zusammengefasst zeigt die Studie, dass das Auslassen des Frühstücks keine negativen Auswirkungen auf die Trainingsleistung hat, solange einige grundlegende Regeln beachtet werden. Für diejenigen, die abnehmen möchten, kann das Auslassen des Frühstücks eine effektive Strategie sein, um die Kalorienaufnahme zu reduzieren und so den Gewichtsverlust zu fördern. Wichtig ist jedoch, dass man auf seinen Körper hört und sicherstellt, dass man mit genügend Energie und Nährstoffen versorgt ist, um optimal zu trainieren.
Quellen:
Stratton, M. T., et. al. (2024). No Effect of Breakfast Consumption Observed for Afternoon Resistance Training Performance in Habitual Breakfast Consumers and Nonconsumers: A Randomized Crossover Trial. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 124(8), 995–1013. https://doi.org/10.1016/j.jand.2023.09.008
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